Si ou renmen sezon maison ak melanj epis, ajoute poud seleri nan lis la! Tutorial senp sa a pral montre ou kouman fe pwop ou a seleri poud.
Poud seleri: youn nan sezon yo anpil mwen itilize tre regilyeman. Poud zonyon, sel lay (oswa poud), ak poud seleri yo tout améliore gou natirel ak mwen sevi ak yo tout tan tout tan an.
Depi achte dezidrate mwen 'mwen te gen tout kalite plezi ak li. Yon bagay mwen te di mwen te vle fe pwochen ane a se fe epis pwop mwen pa dezidrate basil mwen an, zonyon vet tet, echinace ak lot bagay tankou sa. Mwen te deja seche tomat ak rezilta gwo, epi mwen te konnen li te tan branch soti yon ti jan. Li te fet mwen 'ke mwen te kapab aktyelman fe kek nan pwop epis mwen kounye a.
Mwen te soti nan poud seleri ak depi nou pa grandi seleri nan jaden nou an de tout fason, poukisa nou pa achte kek seleri ak fe pwop poud seleri mwen? Li te reyelman fasil fe. Tout sa ou bezwen seleri, yon dezidrate ak yon elikopte / monder.
Ki jan yo fe Selery Poud:
Mwen pa t 'seten ki sa seleri ta dezidrate desann nan. Depi seleri gen tankou yon kontni dlo gwo, mwen kalkile jwenn anpil nan tout, mwen ta bezwen dezidrate omwen 1 paket moun sou seleri. Se konsa, mwen te komanse soti nan netwaye ak koupe bout yo nan pye yo.
Aprann kijan pou fe pwop ou a poud seleri- Eske ou te menm konnen ou ta ka? Ou pral sezi pa gou a!
Yo nan lod yo menm sek seleri ou, tranche kwave se pi bon fason pou asire yon epese byen koupe. Ou ka koupe longe epi sove kek tan, men ou pral fini ak moso ki toujou mouye, pandan ke lot moun yo sek. Mwen koupe tranch mwen nan 1 / 4 nan epese.
Yon fwa yo tout tranch, yo bezwen menm mete sou etaje siye ou (mwen bliye yon foto nan pwosesis sa a). Asire ou ke pa gen okenn moso yo sipepoze youn ak lot, tankou sa a pral lakoz yo sek inegalman.
Mwen mete dezidrate mwen sou 125 epi kouri li pou sou edtan 10. Ou ka mete thermostat yon ti kras pi ba si ou renmen ak kouri li pou 12 edtan.
Le seleri a se sek li ta dwe menen nan mwatye fasil epi ou pral gen yon paket moun sou moso ti kras tankou sa a:
Aprann kijan pou fe pwop ou a poud seleri - ou te menm konnen ou ta ka? Ou pral sezi pa gou a!
Apre sa, ou pral bezwen elikopte ou. Manman sevi ak yon motif epis, mwen te itilize melanj mwen. Mwen panse ke moral la te resevwa plis nan ti kras kout tounen poud, men melanj mwen te travay byen tou. Yon elikopte ta dwe bay rezilta yo menm si vites la ale segonde ase.
Youn nan bagay yo sonje: ou ap fe yon poud, kidonk asire ou ke ou sele kouveti a byen. Mwen aktyelman mete yon moso vlope plastik sou tet la anvan mwen mete kouveti a sou. Kom byen, asire ou ke pousye a te rezoud andedan elikopte a anvan yo retire kouveti a.
Kite elikopte ou kouri pou plizye minit jiskaske ou pa tande moso klike ozalantou andedan kanisis la. Te gen kek pi gwo moso nan poud la, men pou pati ki pi li te tre amann ak poud.
Sevi ak poud seleri ou a ede ranfose gou a nan nenpot plat ke ou ap fe le ou pa vle ajoute plis sel, poud zonyon oswa poud lay. Poud seleri se tou yon sous natirel nan nitrat sodyom epi yo ka itilize kom yon konsevatif an sante.
Sa a se youn nan rezon ki anpil ke mwen renmen dezidrator mwen. An reyalite, sa a prentan mwen te fe yon lis nan pi gwo envestisman kay mwen an ki te ede mwen 'ekonomize lajan epi ou ka asire ou dezidrate mwen te fe lis la!
Selery Poud
Engredyan
1 pake seleri (omwen)
Ekipman
ezidrate
elikopte
Enstriksyon
Netwaye epi koupe fen pye yo.
Tranch seleri kwaze koupe tranch nan sou 1 / 4 pous epe.
Plase menm sou etaje siye dezidrator siye.
Mete dezidrate nan 125 degre F epi kouri li pou apepre 10 edtan. Ou ka mete thermostat yon ti kras pi ba si ou renmen ak kouri li pou 12 edtan. Le seleri a se sek li ta dwe menen nan mwatye fasil epi ou pral gen yon paket moun sou moso ti kras,
Sevi ak yon elikopte, epis mous, oswa melanje molen nan yon poud amann. Kite elikopte ou kouri pou plizye minit jiskaske ou pa tande moso klike ozalantou andedan kanisis la.
Sevi ak poud seleri ou a ede ranfose gou a nan nenpot plat ke ou ap fe le ou pa vle ajoute plis sel, poud zonyon oswa poud lay.
Not
Youn nan bagay yo sonje: ou ap fe yon poud, kidonk asire ou ke ou sele kouveti a byen. Epitou asire ou ke pousye a te rezoud andedan elikopte a anvan yo retire kouveti a.
Apre dezidrate 1 paket moun seleri, mwen te fini ak yon ons 2 ons seleri.
Poud seleri se tou yon sous natirel nan nitrat sodyom epi yo ka itilize kom yon konsevatif an sante
Ki sa ki fe ak fey seleri?
Fey seleri yo aktyelman byen bon gou ak ekstremman versatile.
Add fey seleri nan salad: Tant mwen renmen koupe fey yo epi ajoute yo nan salad vet li yo. Mwen pa janm te eseye tet mwen jiskaske mwen te ale nan kay li pou manje midi yon sel jou. Mwen te sezi jwenn ke li kapab yon adisyon bon gou chanje leve, li ajoute yon pete nan gou ou vet vet. (Mwen panse ke li espesyalman pe moute byen ak salad ak tranch pom.) Mwen panse ke fey yo pi byen pou salad yo se fey yo pi leje, pi piti fey, men sa se yon kesyon oswa gou, nan kou.
Add fey seleri ak moso pyes nan stocks ak brots zo: Mwen renmen friz kek nan fey yo, ak ti bits yo led anpil mwen koupe soti nan moso ti gout mwen, Se konsa, mwen ka gen yo sou la men chak fwa mwen fe stock oswa bouyon zo.Selerise pwobableman legim pi renmen mwen 'pou ajoute nan aksyon ak broths. Se pa selman se li ekstremman an sante, ajoute vitamin li yo ak antioksidan nan bwos ki deja an sante ou, men li ajoute tou gou bon gou. Mwen menm mwen souvan melanje fey seleri ak moso pyes lontan, ansanm ak zonyon, nan soup ak yon melanj imesyon ba yo gwo gou ak yon konsistans pi epe. (Sa te yon tip mwen te aprann nan yon lot youn nan matant mwen.)
Chop seleri fey epi sevi ak yo kom yon remed. Selery fe yon ranplasman gwo pou parsley fre nan reset anpil. Ou ka koupe fey yo fre epi ajoute yo nan salsa ak maison plak salad, pou egzanp. Ou kapab tou sek fey yo ak kraze yo, le li sevi avek yo jan ou ta seche parsley.
Fe sos pesto ak fey seleri. Pitit gason mwen 'se konsa obsede ak gou a nan basil ke mwen toujou pa te vinn alantou ap eseye sa a tet mwen, men mwen te we anpil moun komante sou ki jan bon gou bel pesto ka! Si ou ta renmen eseye li tet ou, echanj fey yo basil ak fey seleri nan reset mwen pou sos pesto pesto lomad.
Fe poud seleri ak fey goch ak moso led led. Sa a se aktyelman pwobableman itilize pi renmen mwen 'nan fey seleri res ak bits ak moso. Li nan senp ase yo dezidrate moso yo goch ak mond yo nan yon poud amann yon fwa yo konpletman sek. Bagay la bel sou poud seleri se ke li pa pran anpil espas nan tout epi li kenbe tre byen. Mwen renmen ajoute li nan soups, sos, ak tout kalite lot asyet yo ajoute gou ak eleman eleman.
Fe sel sel. Selery sel se jis yon itilizasyon modifye nan poud seleri. Li se souvan te fe ak seleri seleri vann ki melanje ak sel. Pa gen zeb seleri? Ou kapab tou fe yon sel seleri bel bagay le li sevi avek fey yo ak lot pa konsa-sa-a-bel bits seleri. Selery sel souvan mande pou nan reset, men mwen renmen sevi ak li nan plas sos regilye nan tout kalite reset yo ajoute eleman siplemante ak gou!
Sove pou pou poul oswa konpoze. Si ou pa vle sevi ak seleri a kite tet ou, pa jete yo lwen! Le mwen kout sou tan (ak frize mwen an plen, e mwen gen yon abondans nan poud seleri sou men deja), mwen jete yo nan manje mwen 'ak yo sanble yo renmen yo. Ou ka ajoute yo tou nan sevo konpoze ou.
Pou poud seleri, tanpri kontakte nou nan imel:herbext@undersun.com.cn
Referans: https://thehumbledhomemaker.com/ki jan-a-fe-pwop-ou-celery-poud/
https://thethingswellmake.com/make-celery-salt-celery-powder-celery-leaves/