Eske mwen ka sevi ak stevia olye pou yo eritritol
SteviaEeritritolka tou de dwe itilize kom yon altenatif pou tab sik. Sepandan, gen seten bagay ki dwe konsidere kom anvan ou itilize yo nan kwit manje.
Fom nan granulated nan eritritol oswa stevia ta ka lakoz pwoblem le yo itilize nan boulanjri. Yo gen tandans pran plis tan pou yo fonn. Simonte sa a hurdle, fom lan poud nan eritritol oswa likid rekomande.
Depi eritritol gen 60-80% nivo dous konpare ak tab sik, li rekomande ke kantite lajan an nan sik yo dwe itilize yo dwe ogmante, sou 1.3 fwa plis. Pou stevia, li rekomande yo konnen nivo a konsantrasyon premye anvan konveti li nan sik. Kom li vini nan yon varyete fom pou stevia sevi ak komesyal se pi difisil yo sevi ak nan kwit manje. Enpotan note ke, stevia pa travay byen ak engredyan ki natirelman anme, tankou chokola fe nwa jan li anplifye gou a anme.
Eritritol ak stevia ta ka tou de gen yon gou dous, men gou aktyel yo se byen lwen soti nan gou nan tab sik. Kom mansyone pi wo a, gen kek moun ki ta ka jwenn stevia ki gen yon gou anme. Eritritol, nan lot men an, pa gen menm sansasyon nan bouch kom sik tab, menm jan li bay yon sansasyon refwadisman nan bouch la.

Eske mwen ka sevi ak stevia nan olye pou yo eritritol
Sa te di, pafwa yon bagay tankou eritritol ta ka itilize pou teksti kom byen ke dous. Mwen pa seten nan ka sa a si sa ki enpotan oswa ou pa. Mwen ta di jis fe li epi we ki jan li vire soti! Omwen nan anpil, li pa ta ka kom fluffy, men li ta dwe toujou gou gwo ... Mwen vle di, li nan tat be piket!
eritritol VS stevia pou dyabetik
An jeneral, pa gen okenn rezon ki fe yo pa chwazi youn nan sik yo natirel ki pa afekte sik san - Stevia, fwi monk, oswa alyaj. Yo tout se gwo pou moun ki gen dyabet epi ou ka chwazi kelkeswa sa ou panse gou pi bon an. Pou boulanjri, Stevia nan Raw a se mwen pi pito soulajman jan li kenbe gou li yo ak aji ki pi tankou sik le corated.
Atifisyel sik ak alkol sik yo pa terib, men yo fe potansyelman gen lot efe segonde, ki pi komen nan ki se pwoblem dijestif. Mwen, Se poutet sa, pa we okenn rezon ki fe yo sevi ak yo le altenativ natirel ak san danje yo disponib.
Ranplasman sik tankou siwo myel ak siwo myel ak te esansyelman idantik ak sik nomal le li rive enpak san sik. Mwen kenbe tou de sik ak siwo myel nan kay la pou okazyon yo ra kote mwen vle kwit yon bagay reyelman desan (tankou yon gato anivese nesans), men mwen eseye sevi ak li kom ti ke posib.

Erythritol ranplasman pou boulanje
Ranplasman an eritritol pi bon ta dwe youn nan melanj yo granmoun nan tablo ki anba a (egzanp, Swerve, Pi bon stevia Tout-Purpose Blend, Lakanto Monkfruit Sugar Substitute, Trim Healthy Mama Sweet Melanj). Yo gen tandans yo dwe pi fasil jwenn ak gou yon ti jan pi bon pase eritritol pi bon.
Pou esansyel stevia ak eritritol, tanpri kontakte nou nan imel:herbext@undersun.com.cn
Referans: https://mealpreponfleek.com/stevia-vs-erytritol /
https://www.reddit.com/r/ketorecipes/comments/75guws/can_i_substitute_in_stevia_instead_of_erythritol/
https://diabetesstrong.com/how-natural-artificial-sweeteners-affect-blood-sugar/
