Ki sa ki eritritol e se li move pou ou
Menm si li son nouvo,eritritol(ear-RITH-ri-tall) te alantou osi lontan ke rezen, pèch, pwa, melon, ak dyondyon. Li' yon kalite idrat kabòn yo rele yon alkòl sik ke gen moun ki itilize kòm yon ranplasan sik.
Eritritol yo jwenn natirèlman nan kèk manje. Li' s tou te fè lè bagay sa yo tankou diven, byè, ak fwomaj fwomaj.
Anplis fòm natirèl li yo, eritritol te tou yon moun ki te fè edulkoran depi 1990. Ou ka jwenn li ak lòt ranplasan sik nan magazen ak sou entènèt.
Li' s tou vann nan esansyèl nan konpayi ki sèvi ak li nan sikre oswa epesir pwodwi tankou redwi-kalori ak sik-gratis manje ak bwason. Ou' ll souvan jwenn li melanje ak ranplasman sik popilè tankou aspartame, stvya, ak Truvia fè yo dous.
Kalori. Sugar gen 4 kalori pou chak gram, men eritritol gen zewo. Sa a 39, paske ti trip ou absòbe li byen vit epi li soti nan kò ou nan pipi nan lespas 24 èdtan. Sa vle di eritritol pa gen yon chans pou" metabolize" - tounen enèji nan kò ou.
Sekirite. Menm sieritritol poudse youn nan alkòl sik plus sou mache a - ksilitol ak mannitol te alantou pi lontan - chèchè yo te fè yon kantite etid sou bèt ak moun. Organizationganizasyon Mondyal Lasante (WHO) apwouve eritritol an 1999, ak FDA te fè menm bagay la an 2001.
Li' s tou OK pou moun ki gen dyabèt. Eritritol pa gen okenn efè sou nivo glikoz oswa ensilin. Sa fè li yon ranplasan sik san danje si ou gen dyabèt. Manje ki gen eritritol ka toujou gen idrat kabòn, kalori, ak grès, kidonk li enpòtan pou tcheke etikèt la.
Gou. Erythritol gou dous. Li' menm jan ak sik tab la.
Aparans. Li' s nan fòm granules kristal blan oswa poud.
Èske Erythritol san danje?
An jeneral, eritritol parèt yo dwe trè an sekirite.Miltip etid sou toksisite li yo ak efè sou metabolis yo te fèt nan bèt yo.Malgre alontèm manje nan gwo kantite eritritol, pa gen okenn efè segondè grav yo te detekte.Gen yon sèl opozisyon nan pi alkòl sik - yo ka lakòz pwoblèm dijestif yo.
Akòz estrikti chimik inik yo, kò ou pa ka dijere yo, epi yo pase san chanje nan pi fò nan sistèm dijestif ou, oswa jiskaske yo rive nan kolon an.
Nan kolon an, yo fèrmante pa bakteri rezidan yo, ki pwodui gaz kòm yon pwodwi bò. Se poutèt sa, manje gwo kantite alkòl sik ka lakòz gonfleman ak dijesyon fache. An reyalite, yo fè pati yon kategori fibre ke yo rekonèt kòm FODMAPs.
Sepandan, eritritol diferan pase lòt alkòl sik yo. Pifò nan li vin absòbe nan san an anvan li rive nan kolon an.Li sikile nan san an pou yon ti tan, jiskaske li evantyèlman elimine chanje nan pipi a. Anviwon 90% nan eritritol elimine nan fason sa.
Malgre ke eritritol pa' gen okenn efè segondè grav, manje gwo kantite ka lakòz dijestif fache, jan yo eksplike sa nan chapit kap vini an.
Ki sa ki eritritol edulkoran
Erythritol se yon sik atifisyèl souvan itilize nan manje ki ba-sik ak sik-gratis. Li fèt pou ranplase sik ak kalori pou kreye rezilta "rejim alimantè-zanmitay". Sik edythritol an poud kwit nan yon fason prèske ki idantik ak sik epi yo fèt pa konbine ak fèmantasyon sèten sik natirèl. Mayi souvan itilize pou kreye sik la; sepandan, li jwenn tou natirèlman nan melon, sòs soya, ak pwa, pami lòt manje. Manje sa yo gen ladan opsyon fèrmante tankou fwomaj, osi byen ke bwason fèrmante ki gen ladan diven ak poutèt. Li klase kòm yon idrat kabòn dapre FDA epi li itilize pa sèlman pou ajoute dous nan manje, men teksti ak esansyèl tou. Edulkoran an tou anpeche pwoblèm mawon ak sechrès.
Malgre etikèt karb li yo, eritritol pa absòbe nan kò a epi yo pa pral kontribye nan pran pwa. Efè edulkoran sibstans sa a bay soti nan alkòl sik. Sik alkòl pa kraze nan kò a ak Se poutèt sa pa kontribye nan konsomasyon chak jou idrat kabòn ou.
Erythritol se jeneralman fabrike soti nan farin mayi gmo e li te refere yo kòm yon "envizib engredyan gmo." Li ka itilize kòm yon ensektisid nan tan kap vini an akòz kapasite aparan li yo touye pinèz. Sa a se sibstans souvan commercialisés dyabetik ak moun ki gen pwa ak pwoblèm metabolik paske li bay yon gou dous san yo pa Spike nan ensilin oswa ajoute poundage.
Ki sa ki eritritol san danje pandan gwosès la
Lè yo itilize li avèk modération, pifò fanm ansent ka san danje sèvi ak nenpòt nan uit sik yo nourisan ak nonnutritif apwouve pa US Manje ak Administrasyon Dwòg (FDA) - an konsideran yo pa kontribye nan pran pwa depase.
Toujou, verite a se ke ranplasman sik ka yon ti jan nan yon sak melanje pou fanm ansent. Menm si yo sitou konsidere kòm san danje, sik atifisyèl an patikilye ka ogmante tibebe w la' s risk pou yo twò gwo pita sou.
Plis rechèch nesesè pou konprann konplètman kijan sik atifisyèl ak ranplasan sik afekte devlopman yon ti bebe nan matris. Isit la' sa ou bezwen konnen sou diferan kalite sik atifisyèl ak ranplasan sik ou ta ka wè sou etikèt manje ak bwason.
Pou bulkerythritol, kontakte nou nan imèl:herbext@undersun.com.cn
Referans: https: //meritagemed.com/erythritol/
https://www.healthline.com/nutrition/erythritol
https://www.webmd.com/diet/what-is-erythritol#1
https://www.whattoexpect.com/pregnancy/eating-well/week-31/sweetener.aspx