Allicin
Allicin se yon konpoze ki pwodui lè lay kraze oswa koupe. Disponib nan fòm sipleman dyetetik, li' yo te jwenn diminye enflamasyon epi yo ofri benefis antioksidan.
Lay fre gen yon asid amine ki rele alliin. Lè galik la kraze oswa koupe, yon anzim, alliinase, lage. Alliin ak alliinase kominike pou fòme allicin, ki konsidere kòm pi gwo eleman biyolojik aktif nan lay.
Souvan li te ye tankou
Allium sativum
Ki sa ki rendement allicin
Yon anpoul nan pwodiksyon lay fre ant 3,600 a 5,400 mcg nan allicin, se konsa manifaktirè sipleman yo gen tandans fè reklamasyon allicin sede nan ki ranje.
Ki sa ki allicin max
Sipleman Lay pa gen okenn allicin ditou. Yo konte sou kò ou ke yo te kapab jenere ti kantite alisin yon fwa ou te vale grenn lan oswa kapsil. Sipleman lwil lay yo pwodwi pa distile lay fre. Lwil ki pwodui a dilye epi mete l nan yon kapsil. Pwosesis sa a detwi pi, si se pa tout nan allicin ki disponib. Yon sipleman poud lay kèk ka jenere kèk allicin pandan pwosesis dijestif la. Sa depann, sepandan, sou kondisyon yo nan vant dominan epi yo ka pran plizyè èdtan. AllicinMAX® pa bezwen konvèti depi li aktyèlman gen estabilize allicin.
Ki sa ki potansyèl allicin
Tèm "allicin bioequivalence" refere a fòmasyon metabolik nan metabolit allicin, AMS, ki soti nan nenpòt ki S-alil konpoze, san asistans nan alliinase lay, ki gen ladan alysil polisulfid, alliin epi pètèt lòt S-alil konpoze, tankou GSAC ak SAC. ; se tèm nan ke yo te itilize an patikilye pou pwodwi nan ki alliinase lay se inaktif. Ansanm, tèm yo refere yo kòm allicin byodisponibilite oswa byekivalans (ABB).
Kisa allicin fè
Selon sit entènèt Phytochemicals yo, lay gen anpil konpoze souf ak phytochemicals, twa ki pi enpòtan yo se alliin, methiin ak S-allylcysteine. Ansanm sa yo te montre yo gen efè ki ka geri, ki gen ladan anti-bakteri, antifonjik, ipolipidemik, antioksidan, efè antikanse ak plis ankò.
Plizyè diferan kalite sipleman lay yo disponib kounye a. Nivo konpoze organosulfur ki sipleman sa yo bay depann sou ki jan yo te pwodwi.
Paske li gen yon pakèt aktivite byolojik epi li kraze pou fòme lòt konpoze organosulfur, itilizasyon allicin yo enkli:
Batay enfeksyon, akòz aktivite antibiotics li yo
Pwoteje sante kè, pou egzanp akòz kolestewòl li yo ak efè san presyon-bese
Potansyèlman ede pwoteje kont fòmasyon kansè
Pwoteje sèvo a kont estrès oksidatif
Warding ensèk ak mikwo-òganis
Allicin Antiviral
Allicin se konpoze ki gen plis souf ak karakteristik nan lay kri. Li pwodui nan alliin. Allicin te montre ekspoze gwo-spectre aktivite antibiotics kont bakteri Gram-pozitif ak negatif, ki gen ladan bakteri multidrug ki reziste. Anplis de sa, yo te montre allicin posede aktivite antiviral, anti-chanpiyon ak anti-parazit.
Dòz Allicin
Sipleman Allicin yo vann kòm tablèt ak sipleman, epi yo make swa lay oswa allicin. Pa gen okenn dòz estanda rekòmande pou allicin.
Yon lay lay sèl gen apeprè 5 mg a 18 mg nan alisin. Nan rechèch, yo te etidye dòz ant 300 mg ak 1,500 mg lay.
Manje Allicin
Pi bon fason pou jwenn allicin se nan manje lay fre ki te kraze oswa tranche. Fre, lay kwit yo ta dwe kraze, tranche, oswa moulen yo maksimize pwodiksyon allicin.
Lay chofaj yo te montre diminye efè antioksidan, anti-bakteri ak vaskilè pwoteksyon li yo, depi li chanje konpozisyon chimik nan konpoze souf. Gen kèk etid yo te jwenn ke pandan yon minit nan mikwo ond lan oswa 45 minit nan dife pou chofe fou a, yon kantite siyifikatif te pèdi, ki gen ladan prèske tout aktivite antikanse.
Microwaving lay pa rekòmande. Sepandan, si ou kwit lay li pi bon pou kenbe galik yo antye ak swa boukannen, asid filange, marinated, gri oswa bouyi lay la ede kenbe eleman nitritif li yo.
Pèmèt lay kraze kanpe pou 10 minit anvan yo te kwit ka ede ogmante nivo ak kèk aktivite byolojik. Sepandan, li nan diskutabl ki jan byen sa a konpoze ka kenbe tèt ak vwayaj li yo nan aparèy la gastwoentestinal yon fwa manje.
Èske gen nenpòt lòt manje allicin sou kote lay? Wi, li la tou yo te jwenn nan zonyon nitrisyon ak lòt espès nan fanmi an Alliaceae, nan yon limit pi piti. Sepandan, lay se sèl pi bon sous la.
Pandan ke li gen anpil karakteristik pwomosyon sante, etid yo pa jwenn lay nwa pou bay pi gwo kantite alisin pase lòt kalite lay. Sepandan, manje tout kalite lay se toujou benefisye ak ankouraje, depi anpil benefis ki genyen nan lay pwolonje pi lwen pase allicin - tankou bay flavonoid, saponin esteroyid, konpoze organoselenium ak allixin.
Pou allicin esansyèl, tanpri kontakte nou nan imèl:herbext@undersun.com.cn,
Referans: https: //www.verywellhealth.com/the-benefits-of-allicin-88606
https://www.allicin.co.uk/section.php/12/1/allicinmax
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073756/
https://draxe.com/nutrition/allicin/
