Sous Natirèl nan Astaxanthin
Sous natirèl yo nanastagzantinse alg, ledven, somon, Twit, kril, kribich ak kribich. Astaxanthin soti nan plizyè sous mikwo-òganis yo prezante nan tablo 1. Astaxanthin komèsyal la se sitou nan ledven Phaffia, ematokòk ak nan sentèz chimik. Haematococcus pluvialis se youn nan pi bon sous natirèl astaxanthin [17,18,19,20]. Kontni Astaxanthin nan salmonid sovaj ak kiltive yo montre nan Figi 1.
Pami salmonid sovaj yo, yo te rapòte maksimòm kontni astagzantin nan espès sovaj Oncorhynchus nan seri 26-38 mg / kg vyann nan somon sokey tandiske kontni astagzantin ki ba te rapòte nan zanmi [20]. Kontni Astaxanthin nan somon Atlantik kiltive te rapòte kòm 6-8 mg / kg vyann. Astaxanthin ki disponib nan Ewopeyen an (6 mg / kg vyann) ak mache Japonè (25 mg / kg vyann) soti nan Trout gwo. Kribich, krab ak somon ka sèvi kòm sous dyetetik nan astagzantin [20]. Somon sovaj kenbe se yon bon sous astaxanthin.
Yo nan lòd yo jwenn 3.6 mg nan astagzantin yon moun ka manje 165 gram somon pou chak jou. Astaxanthin sipleman nan 3.6 mg pou chak jou ka benefisye nan sante jan yo te rapòte pa Iwamoto et al.
Tablo 1
Sous mikwo-òganis nan astagzantin.
| Sous | Astaxanthin (%) sou baz pwa sèk la |
|---|---|
| Chlorophyceae | |
| Haematococcus pluvialis | 3.8 |
| Haematococcus pluvialis (K-0084) | 3.8 |
| Haematococcus pluvialis(Lokal izolasyon) | 3.6 |
| Haematococcus pluvialis(AQSE002) | 3.4 |
| Haematococcus pluvialis (K-0084) | 2.7 |
| Klorokok | 0.2 |
| Chlorella zofingiensis | 0.001 |
| Neochloris wimmeri | 0.6 |
| Ulvophyceae | |
| Enteromorpha entestinal | 0.02 |
| Ulva lactuca | 0.01 |
| Florideophyceae | |
| Catenella repens | 0.02 |
| Alphaproteobakteri | |
| Agrobacterium aurantiacum | 0.01 |
| Paracoccus carotinifaciens(NITE SD 00017) | 2.2 |
| Tremellomycetes | |
| Xanthophyllomyces dendrorhous(JH) | 0.5 |
| Xanthophyllomyces dendrorhous(VKPM Y2476) | 0.5 |
| Labyrinthulomycetes | |
| Thraustochytriumsp. CHN-3 (FERM P-18556) | 0.2 |
| Malacostraca | |
| Pandalus borealis | 0.12 |
| Pandalus clarkia | 0.015 |
Astaxanthin kòm yon antioksidan
Astaxanthin te jwenn ki gen plis pouvwa antioksidan pase beta-karotèn, lutein, zeaxanthin, vitamin E, ak vitamin C
Antioksidan goumen kont estrès oksidatif pa elimine radikal gratis ki chache fè mal kè ou, sèvo, jwenti, po, je, ak andirans.
Pi bon sous pou Astaxanthin
Astaxanthin ki responsab pou Hue a wouj-woz nan somon, Twit wouj, woma, Crab, kribich, ak plis ankò
Nan makèt ou a, yo jwenn pi wo nivo natirèl astaxanthin nan somon sovaj pasifik sockeye
Astaxanthin Nan lwil kril
Krill lwil oliv se yon gwo sous astaxanthin, pandan y ap tou ki gen Omega-3 asid gra DHA ak EPA
Astaxanthin ede estabilize DHA ak EPA, ki fè li pi byodisponib pou imen
Nan vire, Omega-3 asid gra delivre benefis nan kè ou ak nan sèvo
Pi bon sous yo pou Astaxanthin
Ki jan ou ka jwenn tout astaxanthin ou bezwen yo nan lòd yo rekòlte benefis yo? Astaxanthin, tankou lòt karotenoid, delivre koulè pigman ansanm ak sipò pou bon sante - men astaxanthin te ame "wa a nan karotenoid," ak jan sa yo imbues yon vibran Hue wouj-woz nan yon etalaj nan lavi maren. Astaxanthin menm ede somon yo vin natasyon abil, bay pwason an enèji yo bezwen naje en.
Pifò nan sa yo sous natirèl nan astagzantin ka jwenn nan makèt lokal ou a, ki gen ladan somon sockeye, Twit wouj, woma, kribich, krab, Crab, kabrit somon, ak dorad wouj. Nan pwoteyin sa yo, astagzantin yo jwenn nan konsantrasyon ki pi wo li yo nan somon sovaj pasifik sockeye, ki gen 26-38 mg nan astagzantin konpare ak 6-8 mg nan somon Atlantik kiltive. Rezon ki fè la pou diferans sa a se ke lavi maren sovaj konsome fòm nan vre nan astaxanthin-mikwo alg. Lè nou konsidere ke pwason kiltive sitou konsome aditif manje ki te fè komèsyal ki gen astaxanthin sentetik.
Se konsa, byen klè leson an isit la se achte somon sovaj lè li disponib, espesyalman si ou vle yon dòz pi gaya nan astagzantin. Men, menm si ou ta manje somon sèlman nan bwa, ou ta bezwen konsome apeprè 6 ons (165 gram) chak jou yo nan lòd yo ka resevwa yon dòz 3.6 mg nan astagzantin, kantite lajan an ke syans montre ou bezwen yo nan lòd yo wè nenpòt ki benefis vre. Koulye a, kesyon an vin, si somon se pa sous la absoli pi bon pou astaxanthin, ki sa ki?
Astaxanthin Rich Manje vejetaryen
| Kantite lajan pou Astaxanthin nan Salmon& Salmonoid | |||
|---|---|---|---|
| kalite | mg nan astagzantin pou chak kg nan kò | mg nan astagzantin nan 3 ons sèvi gwosè | |
| 1. | Sovaj somon Sockeye | 38 | 3.2 |
| 2. | Farmed Rainbow Trout | 25 | 2.1 |
| 3. | Sovaj Coho Salmon | 21 | 1.8 |
| 4. | Kiltive somon Atlantik | 9 | 0.8 |
| 5. | Sovaj Arctic Char | 8.5 | 0.7 |
| 6. | Kiltive Arctic Char | 8 | 0.7 |
| 7. | Sovaj woz somon | 7.5 | 0.6 |
| 8. | Chinook Salmon | 5.5 | 0.5 |
| 9. | Somon Chum | 5 | 0.4 |
| 10. | Masu Salmon | 4 | 0.3 |
| Manje | Astaxanthin Konsantrasyon (ppm) | |
|---|---|---|
| 11. | Plankton | 60 |
| 12. | Kril | 120 |
| 13. | Arctic kribich (Pandalus borealis) | 1,200 |
| 14. | Phaffia Leven (Xanthophyllomyces dendrorhous) | 10,000 |
| 15. | Alg vèt (Haematococcus pluvialis) | 40,000 |
16. Ekran
17. Krab
18. Woma
19. Kribich (varyete dlo tyèd)
20. Wouj pwason
Pou en astaxanthin, tanpri kontakte nou nan imèl:herbext@undersun.com.cn
Referans: https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3917265/
https://www.purityproducts.com/blog/the-best-ways-to-get-all-the-astaxanthin-you-need
https://www.superfoodly.com/natural-astaxanthin-foods-best-high-potency-food-sources/
