Kisa ensilin ye?
Inulin se prezan nan fwi anpil ak legim. Li te boule pa moun depi ansyen tan, e li te estime ke moun ap viv nan No-Ameriken Chihuahua dese plis pase 10,000 ane de sa te boule 135 g nan ensilin pou chak jou.2 Inulin se yon kabon konpleks ki se sous plant chikory a nan eneji ki estoke. Le seche, rasin nan chikory gen sou 17 pousan ensilin.
Izole ensilin, rasin yo rekolte, lave ak koupe nan tranch, sa ki pemet inulin nan dissolve nan dlo cho, ki se kolekte Le sa a, sek.1 Chicory ensilin se yon lineye ß (2->1) ki fet nan chenn nan inite fructose (jiska 60 ak plis inite) ki ka gen yon inite glikoz nan komansman an (GFn; G: Glucose, F: fructose, nou: kantite inite fructose). Chenn ki pi kout nan ensilin yo rele oligofructose oswa fructooliolisaccharides (FOS). Fib rasin Chicory endijere depi obligatwa yo ant molekil yo pa idrolysed pa anzim imen. Anpil rechech sou ane 20, ki gen ladan plis pase 150 syans entevansyon imen, sibstansyel pwopriyete yo nitrisyonel ak sante ki gen rapo ak fib chikori.
| Reyalite noutrisyon | |
|---|---|
| Pou yon Kantite moun ki ap sevi nan 1 eskoup (5g) | |
| Kalori 20 | Kalori soti nan Gres 0 (0%) |
| Vale chak jou * | |
| Total gres 0g | - |
| Sodyom 0mg | 0% |
| 5g | - |
| Net kabin 0g | - |
| Fib 5g | 20% |
| Pwoteyin 0g | |
| Vitamin ak mineral | |
| sid gres | |
| Sid amine | |
| * Vale yo pousantaj chak jou yo baze sou yon rejim kalori 2,000, se konsa vale ou ka chanje depann sou bezwen kalori ou. |
Bay ensilin reyalite nitrisyon
Inulin se ba-kalori, ki gen selman 150 kalori pou chak 100 gram ki ap sevi. Chak sevi tou gen ladan 90 gram fib. Agave inulin se tou yon absoli prebiotic epi yo ka ede ak absorpsyon kalsyom nan adolesan ak fanm pos-menopoz.
Inulin reyalite nourisyon fib
Ensilinse yon kalite fib dyetetik. Rechech te lye li nan benefis sante plizye, tankou amelyore sante dijestif, ede kontwol dyabet, ak ede pet pwa. Inulin se yon fib dyetetik ki ka benefisye sante gaz. Plant natirelman gen ensilin, ak kek manifaktire ajoute li nan trete manje.
Ki benefis sante ensilin yo ye?
Ensilin ak pet pwa
Li se yon reyalite tre byen li te ye ke fib dyetetik se yon bon bagay le li rive pedi ak kenbe yon pwa an sante, kidonk li pa ta dwe vini kom anpil nan yon sipriz ki ensilin ka ede efo jesyon pwa ou.
Depi enulin se yon fib solib, li vin gel-tankou le li konbine ak dlo nan trak la dijesyon, finalman ralanti pwosesis la dijestif (nan yon bon fason) ak pemet ou rete konpletman pi long.
Inulin tou ki asosye ak diminye nivo nan ghrelin ("omon a grangou") ak ogmante peptide YY (yon omon ki asosye ak plen). Wol prebiotic Inulin a tou vini nan jwe isit la. Kout-chen aside gra (SCFAs) yo kreye pandan femantasyon an nan fib dyetetik, yon pati nan pwosesis dijesyon li yo.
Anplis de sa nan ede rebati mikwobom nan gaz la, yo ka tou ankouraje kwasans lan nan seten kalite bakteri entesten ki paret pwoteje kont obezite.
Anplis de sa, SCFAs sa yo ka aktyelman chanje du ou du pa ogmante repoze depans eneji, ki ka ede yo anpeche ko gres jwenn. Grafik ki montre yon desen nan bakteri ale nan sistem dijestif la
Lot benefis sante ensilin
Avek anpil rechech kontinyel antourajman inulin ak itilizasyon posib li yo, yon varyete de lot benefis sante yo te tou te dekouvri. Gen kek nan sa yo enkli:
Sante zo:Inulin te jwenn ede ogmante absobe a nan manyezyom ak kalsyom, tou de nan yo ki jwe yon wol enpotan nan kenbe dansite zo pi bon. Efe sa a se patikilyeman fo nan adolesan ak granmoun ki pi gran, de gwoup nan risk pou kase ki gen rapo ak dansite zo ki ba.
Koule prevansyon kanse:Malgre ke pifo rechech limite a syans bet nan moman sa a, enplikasyon yo ap pwomet. Butyrate, youn nan SCFAs la kreye pandan femantasyon ensilin, gen yon efe pwoteksyon sou selil nan kolon nan. Etid sourit yo te konkli ke enulin ka redwi anpil kwasans selil precancerous nan kolon nan osi byen ke diminye enflamasyon sistemik, tou de nan yo ki ka sede redwi risk kanse kolon.
Kontwol Glycemik:Pou moun ki ap lite ak dyabet oswa prediabet, ensilin ka ede ak jesyon glucose san. Inulin sipleman ka siyifikativman diminye jen sik san ak HbA1c nan kalite 2 dyabetik, osi byen ke amelyore des lipid. Inulin te montre tou pou ede diminye depo nan gres nan fwa a, ki ka nan vire amelyore sansiblite ensilin ak amelyore (oswa menm elimine) prediabes ak kalite 2 dyabet.
Sante ke:Kom mansyone yon ti tan anvan, enulin ka amelyore make sante ke tankou kolestewol (setadi LDL) ak trigliserid. An vire, fakte sa yo diminye risk pou yo devlope maladi ke.
Eske ensilin bon pou sante?
Inulin se yon fib solib ki pa absobe nan entesten a ti - li nan konstwi nan molekil fructose lye nan yon fason ki anpeche pann. Olye de sa, li aji kom yon prebiotic, sa vle di li manje benefisye bakteri (ki gen ladan Bifidobacteria ak Lactobacilli) nan gwo entesten la ki jwe yon wol enpotan nan amelyore boul ak sante an jeneral. Bakteri Gut konveti enulin nan kout-chen asid gras (SCFAs), ki aji kom sous la eneji prensipal pou selil yo ki liy kolon ou. SCFAs kontribye tou lajman nan prevansyon maladi, fonksyon iminite, ak sante bon.
Benefis ki genyen nan ensilin dyetetik yo byen dokimante. Inulin ki te asosye ak fe pwomosyon balans mikwobal, amelyore pet pwa (10 a 30 gram / jou pou 6 a semen 8), kontwole dyabet, ak konstipasyon soulaje (15 gram / jou pou jiska semen 4). Etid yo montre tou ke inulin ka ede ogmante absorpsyon kalsyom (8 gram chak jou), anpeche kanse kolon, ak trete maladi enflamatwa wate.
Inulin jwenn pi an abondan nan achiv, asparagus, rasin chikory, rasin dandelion, lay, leeks, ak zonyon. Ajoute manje sa yo nan rejim alimante chak jou ou se Gutblis rekomande kom yon fason enpotan nan amelyore zantray ou, ak nan vire, sante an jeneral ou.
Referans:https://www.eatthismuch.com/manje/nitrisyon/inulin,1828526/
https://thetierragroup.com/products/agave-inulin/
https://nakednutrition.com/blogs/wellness/inulin-uses-and-health-benefits