Valè a nan fongis manjab
1, valè nitrisyonèl
Manje fongis yo rich nan pwoteyin, grès, eleman tras, vitamin ak lòt eleman nitritif ki nesesè nan kò imen an. Pi enpòtan, eleman nitritif yo ak bon jan kalite nan eleman nitritif yo li genyen yo se patikilyèman apwopriye pou bezwen yo nan kò imen an. Pou egzanp, uit asid amine esansyèl ki nesesè pou kò imen an nan chanpiyon an manjab yo konplè ak segondè nan kontni. Plis pase 75% nan grès li yo se asid linoleik, ki te gen efè ekselan sou fè pwomosyon devlopman nan sèvo ak mentni sante kadyovaskilè. Manje chanpiyon se yon kalite manje sante, ki se rekonèt kòm youn nan dis manje yo dis nan mond lan.
2, valè sante ak medsin
Manje fongis gen anpil engredyan aktif ki gen efè swen sante sou kò imen an, tankou polizakarid chanpiyon, adenosin, guanidine, pirimidin ak lòt konpozan, ak kèk tou gen triterpenoids, sterols, flavonoid ak renmen an. Sa yo engredyan yo patikilyèman apwopriye pou bezwen yo nan kò imen an epi yo gen yon trè wo valè ki ka geri pou kò imen an.
Pilikil polisakarid - nanm nan fongis manjab
Pilisilak polisakarid, ki se yon kalite heteropolysakarid β ki gen twa dimansyon estrikti, pa gen okenn gou dous, pa ka dijere ak dekonpoze pa kò imen, pa lakòz sik nan san monte, gen inik efè famasi, epi ki an sekirite ak pa gen okenn efè segondè. Nanm nan fonksyon nan chanpiyon manjab.
1. Kontni Polysaccharide nan etap kwasans nan fongis
Twa etap, tit, kontni polysaccharide
Fwi kò Woody 1%
Sporophyte grenn 2-3%
Myèlium anbriyon 15%
2, polisakarid pilòt ak sante selilè
Sante selil se fondasyon sante imen. Kò imen an konpoze de apeprè 60 billions cellules. Apeprè 500,000 selil mouri chak dezyèm. An menm tan an, gen 500,000 selil rejenèr. Lè selil ki mouri yo depase 70% nan kantite total selil imen. Lavi yon moun tou se sou.
Estrikti a senp nan selil, ki gen ladann twa pati: nwayo a, sitoplas la ak manbràn selilè a.
Nucleus: Nwayo a sitiye nan sant la nan selil la. Malgre ke volim la se ti, li se "lòd la" ki detèmine tout karakteristik yo jenetik nan kò a ak tout konpòtman fizyolojik nan selil la.
Sitoplasm: Sitoplasm a se yon sibstans ki transluzan deyò nwayo a ak andedan manbràn selilè a. Gen anpil òganèl andedan li, ki fè divès fonksyon nan selil la.
Telefòn manbràn: Manbràn selilè a se yon manbràn deyò selil la. Manbràn selilè a separe selil la nan pati siplemantè a, sa ki fè li pi piti inite debaz nan kò a vivan, pèmèt aktivite lavi a nan kò a vivan kontinye nan yon fason lòd.
Manbràn selilè a se yon semi-pèmeyab, manbràn ki ap koule tankou dlo ki konpoze ak molekil ki tankou lipid ak pwoteyin ki entegre nan li, ak glycoprotein ki mare nan molekil pwoteyin ak polysakarid kouvri sifas la nan manbràn la. Eleman nitritif Extramembranous oswa dwòg yo te kaptire pa bon resèptè tankou glikoprotein sou manbràn la ak Lè sa a transfere nan selil yo, se konsa manbràn selil la se tou yon òganèl.
Pilikil polisakarid - ajan reparasyon selil
Receptors sou manbràn selilè souvan tonbe akòz plizyè faktè, tankou polisyon chimik (pestisid, pwodwi chimik, emisyon endistriyèl, elatriye), aditif manje (préservatifs, pigman sentetik, elatriye), radyasyon (radyasyon, onn elektwomayetik, elatriye) , Lespri Estrès, abitid move (fimen, alkòl, elatriye), aje ... ka lakòz domaj nan selil yo. Apre resèpteur a sou manbràn selilè a tonbe, polysakarid yo nan sibstans entèrselyèl la yo rekonnekte pou fòme yon ekilib dinamik.
Sepandan, lè pou fòme yon balans diferan. Kò a ak vitalite fò gen plis polisakarid ak lòt sibstans ki estoke nan entèrstitisyonèl selil yo. Recepteurs yo selilè yo repare byen vit apre yo te fin domaje. Granmoun aje yo fèb epi malad, e reparasyon an se ralanti. Se poutèt sa, gen mwens reseptè sou manbràn selilè a, ak enèji amann ap diminye epi fonksyon selil maladi a ap pwodui. Lè polisakarid siplemantè a se ensufizant, pèforasyon sou manbràn selilè a pa ka repare nan tan, ak sibstans aktif nan selil la pral debòde.
Polisakarid nan chanpiyon ka alè konplete polisakarid yo ak lòt sibstans ki sou nan selil entèrstitisyon yo, pou ke selil yo domaje yo ka repare nan tan yo kenbe sante nan selil yo ak prolonje lavi a nan selil yo, kidonk reyalize objektif la nan sante moun. Pilikil polisakarid ka siyifikativman amelyore fluidite ak sere nan manbràn selilè a. Apre kilti ak polisakarid chanpiyon, selil yo senesans ogmante degre nan fèmti pa 11%, likidite a pa 32%, ak amelyorasyon nan manbràn manbràn selil ak obstrue, ki endike ke fonksyon fizyolojik selil yo te amelyore.
Efikasite prensipal la nan polisakarid chanpiyon
1, règleman iminitè: kòmanse sistèm iminitè a, de-fason regilasyon iminite.
2, anpèchman nan aktivite timè: anti-mitasyon, anti-oksidasyon, elimine radikal gratis, amelyore iminite jeneral kò a, anpeche pwopagasyon nan selil timè, pwovoke apwopoz selil timè.
3, pwoteksyon fwa: ankouraje rekiperasyon an nan selil fwa, amelyore viabilité selil, pwovoke entèferans, anti-viris, anpeche siwoz fwa.
4, bese san grès: bese kontni an nan kolestewòl ak trigliserid, diminye depo a nan lipid sou miray ranpa a nan veso sangen, anpeche agrégation plakèt ak diminye viskoz nan san.
5, kontwole san presyon: dilate veso sangen, diminye alkòl glas, amelyore Elastisite veso san.
6, bese sik nan san: ankouraje sekresyon nan ensilin, amelyore chaj kò a sou sik.
7, laksatif: ankouraje eskresyon nan toksin yo anpeche ble sèk.
8, kalme analgesi: kontwole sistèm nève a, amelyore kalite dòmi, amelyore fonksyon selil nè yo.
9, antitussif ak èkspèktoran: soulaje bwonchi fosfwa nan misk lis, anpeche liberasyon an nan sibstans ki sou alèji. Ankouraje rejenerasyon an ak reparasyon nan selil mukozal tracheyal epiteli.
10, anti-aje: retire radikal gratis, kontwole balans lan nan sistèm iminitè neuroendokrin, ankouraje metabolis, amelyore bon jan kalite a an jeneral nan kò imen an.
11, antibyotik, anti-viris: kòmanse iminite imen, anpeche kwasans lan ak repwodiksyon nan bakteri, viris,
12, amelyore gout: absòpsyon asid asid, diminye anflamasyon ak doulè.