Isit la mwen ta renmen mansyone yon kèk senbòl noun ki gen rapò ak ekstrè grenn rezen . Anpil zanmi souvan mande m 'sou GSP, Polifenol semans rezen, GSPE, pitit pitit rezen proantocyanidins ekstrè, OPC, oligomè antantipian, PPC, polymers proanthocyanidins.
Pwosankoyan ak resveratrol nan rezen yo fè pati polifenol, ki gen gwo kapasite antioksidan epi ki gen gwo efè prevantif ak pwoteksyon sou maladi kadyovaskilè. Anplis de sa nan anti-kansè a, anti-enflamatwa, sante po ak bote gen rezilta trè bon.
OPC proanthocyanidin se yon kalite flavonoid byolojik ak estrikti espesyal molekilè. Nukleotid debaz OPC se estrikti c6-c3-c6, ki reprezante nan flavanols. Paske molekil materyèl klas yo gen plis inite menm jan an, menm si degre nan polimerizasyon tou se trè menm jan ak pwopriyete diferan, epi souvan ak yon varyete de izomèr degre nan polimerizasyon, menm egziste paske yo te koneksyon ki genyen ant monomer kle vire gratis moute ak konformasyon, izomè chiral yo, fè travayè rechèch syantifik nan spectre resonans mayetik nikleyè (NMR) nan difikilte. Se poutèt sa, li jeneralman yo rele proantocyanidins oligomerik (OPC) anba a pentamerik, ak segondè oswa poly proanthocyanidins (pp) anwo pentamerik.
Sou lòt bò a, syanidin ak procyanidin. Antosyanin se yon pigman yo jwenn nan petal yo ak fwi nan plant yo, tankou koulè yo abitye nan CRANBERRIES, ramase ak kaskèt. Pigman an chanje koulè ak PH la. Proantocyanidins PCA se yon gwo klas nan polifenol bioflavonoids, ki konpoze de yon seri de makromolekul ak molekil piti. Catechins ak proanthocyanidins OPC tou de se yon pati nan PCA. Se konsa, ekstrè nan rezen grenn gen procyanidins, procyanidins, pa gen antosyanin.
Byenveni kòlèg li nan endistri ekstraksyon plant oswa zanmi nan endistri ki gen rapò ak diskite sou konesans endistri ekstraksyon plant ak enfòmasyon ansanm!
Mwen espere ke ou kontan, se pa paske mwen, mwen renmen ou!
