Kèk nan curcumin soti nan zingiberaceae, plant araceae ekstrè nan rasin yo nan yon kalite konpozisyon chimik, nan mitan yo, kurkumin gen apeprè 3% ~ 6%, ak plant nan Peyi Wa ki ra pigman ak diketone, nan de konpoze kèton Curcumin se yon poud zoranj, ki se yon ti kras anmè ak solubl nan dlo. Li nan sitou itilize nan pwodiksyon manje, tankou pwodwi entesten, Canning, sòs soya ak lòt pwodwi. Selon rechèch medikal, curcumin gen efè bese lipid san, anti-timè, anti-enflamatwa, kolinergik ak antioksidan. Syantis yo te dekouvri ke timerik te itilize pou trete TB ki reziste dwòg.
1. kurkumin se yon konpoze natirèl anti-enflamatwa.
Enflamasyon se yon fonksyon imen enpòtan pou moun. Li ede defann kont anvayisè etranje ak jwe yon wòl nan reparasyon domaj. Si pa gen okenn enflamasyon, bakteri ak lòt ajan patojèn ka fasil kontwole kò a ak touye nou. Malgre ke enflamasyon egi se benefisye, kwonik ka vin yon pwoblèm epi yo pa pral byen reziste tisi kò a.
2. timerik siyifikativman amelyore kapasite a antioksidan nan kò an.
Se domaj oksidasyon wè sa tankou youn nan kòz yo nan aje ak anpil maladi. Li enplike radikal gratis, molekil trè reyaktif ki pa pè ak elektwon. Radikal gratis gen yon tandans reyaji ak ògàn enpòtan tankou asid gra, pwoteyin oswa ADN. Bagay nan bon sou antioksidan se yo ke yo pwoteje kò a kont domaj radikal gratis. Curcumin rive yon pwisan antioksidan ki netralize domaj radikal gratis yo. Anplis de sa, kurkumin ka ankouraje aktivite a nan pwòp anzim kò antioksidan.
3. kurkumin redwi risk pou yo maladi kè.
Maladi kè se youn nan pi gwo faktè risk pou lanmò. Curcumin ka ede ranvèse pwogresyon maladi kè. Benefis prensipal la nan timerik nan kè a se ankouraje andotelyal fonksyon. Li te konfime ke vaskilè malfonksyònman endotely se faktè prensipal la kondwi pou maladi kè, ak andotelyom a pa ka kontwole san presyon, koagulasyon ak lòt faktè. Anplis de sa, kurkumin diminye enflamasyon ak estrès oksidatif, ki se yon faktè enpòtan nan maladi kè.
4. Curcumin gen yon efè pwoteksyon kont kansè.
Gen anpil fòm kansè. Lè wap pran sipleman kurkumin lan gen yon efè pozitif sou kèk kalite kansè. Chèchè yo ap eksplore posiblite pou yo sèvi ak timerik kòm yon tretman kansè pou remèd fèy. Li afekte kwasans, devlopman ak difizyon molekilè nan selil kansè yo. Etid la te jwenn ke li diminye anjyojenèz ak metastaz, epi li fè pwomosyon lanmò selil kansè.
5. Curcumin bon pou pasyan ki gen atrit rimatoyid.
Atrit rimatoyid gen diferan kalite, pi fò nan ki enplike enflamasyon jwenti. Depi timerik gen anti-enflamatwa pwopriyete, li ka ede pasyan ki gen Atrit rim.
6. Curcumin se yon bon bagay pou batay depresyon.
7. Curcumin ralanti pwosesis la aje ak pwoteje kont maladi kwonik ki asosye ak aje.